Life Cycle Assessment von kultiviertem Fleisch

Studie zu den Umweltauswirkungen von kultiviertem Fleisch, einschließlich der Auswirkungen auf Treibhausgase, Flächenbedarf, Wasser- und Energieverbrauch etc.

Die Studie wurde von unabhängigen Forschern des CE Delft auf Basis von empirischen Daten durchgeführt und wurde 2023 als Peer-Review-Artikel veröffentlicht.

Mosa Meat cultivated beef burger
Foto: Mosa Meat