{"id":5278,"date":"2023-06-21T12:06:31","date_gmt":"2023-06-21T10:06:31","guid":{"rendered":"https:\/\/gfieuropedetranslation.kinsta.cloud\/?p=5278"},"modified":"2023-07-27T12:27:00","modified_gmt":"2023-07-27T10:27:00","slug":"usa-geben-kultiviertes-fleisch-fuer-den-verkauf-frei-ein-weckruf-fuer-deutschland-und-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gfieurope.org\/de\/blog\/usa-geben-kultiviertes-fleisch-fuer-den-verkauf-frei-ein-weckruf-fuer-deutschland-und-europa\/","title":{"rendered":"USA geben kultiviertes Fleisch f\u00fcr den Verkauf frei \u2014 ein Weckruf f\u00fcr Deutschland und Europa\u00a0"},"content":{"rendered":"<div class=\"page-header-side-image alignfull has-background has-gray-background-color\">\n\t\t\t<div class=\"page-header-side-image__breadcrumb alignsemiwide\">\n\t\t\t<nav class=\"breadcrumb\" aria-label=\"Breadcrumb\">\n\t<ul class=\"breadcrumb__items breadcrumb__items--depth-0\">\n<\/ul>\n<\/nav>\n\t\t<\/div>\n\t\n\t<div class=\"page-header-side-image__wrap alignsemiwide\">\n\t\t\n\n<div class=\"page-header-side-image__content\">\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><strong>USA geben kultiviertes Fleisch f\u00fcr den Verkauf frei \u2014 ein Weckruf f\u00fcr Deutschland und Europa&nbsp;<\/strong>&nbsp;<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"has-large-font-size\">21. Juli 2023<\/p>\n\n\n<div class=\"share\"><ul class=\"share__list\"><li class=\"share__item\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fgfieurope.org%2Fde%2Fblog%2Fusa-geben-kultiviertes-fleisch-fuer-den-verkauf-frei-ein-weckruf-fuer-deutschland-und-europa%2F\" class=\"share__link share__link--facebook nls\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t<span class=\"a11y\">Diese Seite auf Facebook teilen<\/span>\n\t<span class=\"share__icon\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"37\" height=\"37\" viewbox=\"0 0 37 37\" role=\"img\" focusable=\"false\" class=\"svg svg--facebook\"><path d=\"M37 18.613C37 8.333 28.717 0 18.5 0S0 8.333 0 18.613C0 27.903 6.765 35.603 15.61 37V23.993h-4.698v-5.38h4.697v-4.1c0-4.666 2.762-7.242 6.988-7.242 2.024 0 4.141.363 4.141.363v4.58h-2.332c-2.299 0-3.015 1.436-3.015 2.908v3.491h5.13l-.82 5.38h-4.31V37C30.235 35.604 37 27.903 37 18.613z\" fill-rule=\"nonzero\"><\/path><\/svg><!-- <svg version=\"1.1\" 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Fleischprodukten zugelassen, so dass die Verbraucher in den USA nun Zugang zu diesen nachhaltig hergestellten Fleischprodukten haben.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten hat den Unternehmen UPSIDE Foods und GOOD meat Genehmigungen f\u00fcr die Inspektion erteilt. Dies war der letzte Schritt im beh\u00f6rdlichen Zulassungsverfahren, nachdem vorher bereits die US-amerikanische Arzneimittelbeh\u00f6rde FDA die Sicherheit der Produkte f\u00fcr den menschlichen Verzehr bescheinigt hatte. Damit sind die USA das zweite Land nach Singapur, in dem kultiviertes Fleisch f\u00fcr den Verkauf freigegeben ist.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Der internationale Thinktank The Good Food Institute Europe begr\u00fc\u00dft diesen Schritt, wei\u00dft jedoch darauf hin, dass noch gro\u00dfer Handlungsbedarf besteht, damit das Vorteile von kultiviertem Fleisch f\u00fcr den Klima-, Umwelt- und Gesundheitsschutz auch in Deutschland und Europa gehoben werden kann.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Grunds\u00e4tzlich hat Deutschland alle Voraussetzungen, um im Bereich Zellkultivierung zu einem globalen Innovationsf\u00fchrer zu werden: eine exzellente Forschungslandschaft mit erstklassigen Hochschulen und weltweit einzigartigen au\u00dferuniversit\u00e4ren Forschungseinrichtungen, eine Reihe von vielversprechenden Startups f\u00fcr Zellkultivierung und etablierte Unternehmen aus Lebensmittelwirtschaft und Industrie, die bereits in dem Bereich aktiv sind.<\/p>\n\n\n\n<p>Doch trotz bester Voraussetzungen droht Deutschland den Anschluss bei dieser Zukunftstechnologie zu verlieren. In den vergangenen zwei Jahren wurden weltweit rund 2 Milliarden Euro in Startups f\u00fcr kultiviertes Fleisch investiert. Auf Deutschland entfielen davon rund 10 Millionen Euro, also etwa 0,5 Prozent der privaten Investitionen in diesem Bereich. Dabei zeigt die Erfahrung der letzten Jahre, dass sich das wirtschaftliche und wissenschaftliche \u00d6kosystem f\u00fcr kultiviertes Fleisch dort am Besten entwickelt, wo die Politik den Bereich mit \u00f6ffentlichen Investitionen aktiv entwickelt.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bruce Friedrich, Pr\u00e4sident des Good Food Institute<\/strong>: \u201eDie weltweite Nachfrage nach Fleisch wird sich bis 2050 voraussichtlich verdoppeln. Bahnbrechende Innovationen wie kultiviertes Fleisch erm\u00f6glichen es der Welt, die Proteinproduktion zu diversifizieren und gleichzeitig die Emissionen zu senken, die Ern\u00e4hrungssicherheit zu erh\u00f6hen, die Risiken f\u00fcr die \u00f6ffentliche Gesundheit zu verringern und Land und Gew\u00e4sser f\u00fcr die Renaturierung freizumachen. Die Umstellung auf kultiviertes Fleisch und andere alternative Proteine ist genauso wichtig wie der globale \u00dcbergang zu Erneuerbaren Energien. Und genau wie bei den Erneuerbaren Energien sind massive \u00f6ffentliche Investitionen der Schl\u00fcssel dazu, dass diese neuen nachhaltigen Lebensmittel die Breite der Gesellschaft erreichen und neue zukunftsfeste Arbeitspl\u00e4tze schaffen.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ivo Rzegotta, Senior Public Affairs Manager beim Good Food Institute Europe: <\/strong>\u201eDeutschland und Europa drohen im globalen Rennen um Innovationen f\u00fcr ein nachhaltiges Ern\u00e4hrungssystem zur\u00fcckzufallen. Die amerikanischen Verbraucher werden bald echtes H\u00fchnerfleisch auf Basis von Zellen probieren k\u00f6nnen. Wenn wir nicht aufpassen, werden europ\u00e4ische Unternehmen ihre Produkte nicht hier in Europa, sondern zun\u00e4chst auf der anderen Seite des Atlantiks vermarkten. Deutschland sollte die \u00f6ffentlichen Investitionen in dem Bereich deutlich erh\u00f6hen und auf europ\u00e4ischer Ebene sicherstellen, dass die Zulassungsverfahren verl\u00e4sslich, transparent und effizient sind \u2014 sonst riskieren wir, bei dieser wichtigen Klimaschutzl\u00f6sung den Anschluss zu verlieren und damit auch wirtschaftliche Chancen zu verpassen.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Regulierungsbeh\u00f6rden in den Vereinigten Staaten haben den Verkauf von zwei kultivierten Fleischprodukten zugelassen, so dass die Verbraucher in den USA nun Zugang zu diesen nachhaltig hergestellten Fleischprodukten haben. <\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":5469,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","external_url":"","footnotes":""},"categories":[32,34,20],"tags":[156],"authors":[],"production_platform":[],"topic":[77],"class_list":["post-5278","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pressemitteilungen","category-kultiviertes-fleisch","category-politik","tag-usa","topic-regulierung","has-blocks"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gfieurope.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gfieurope.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gfieurope.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5278"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5278\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5601,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5278\/revisions\/5601"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5469"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gfieurope.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5278"},{"taxonomy":"authors","embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/authors?post=5278"},{"taxonomy":"production_platform","embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/production_platform?post=5278"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=5278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}