{"id":6140,"date":"2024-05-09T17:27:41","date_gmt":"2024-05-09T15:27:41","guid":{"rendered":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/?page_id=6140"},"modified":"2024-05-29T18:05:17","modified_gmt":"2024-05-29T16:05:17","slug":"le-politiche-italiane-sulle-proteine-complementari","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/le-politiche-italiane-sulle-proteine-complementari\/","title":{"rendered":"Le politiche italiane sulle proteine complementari"},"content":{"rendered":"<div class=\"page-header-side-image alignfull has-background has-white-background-color\">\n\t\n\t<div class=\"page-header-side-image__wrap alignsemiwide\">\n\t\t\n\n<div class=\"page-header-side-image__content\">\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Le politiche italiane sulle proteine complementari<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Nel 2023 l\u2019Italia <a href=\"https:\/\/gfieurope.org\/blog\/litalia-vieta-la-carne-coltivata-il-paese-rischia-di-essere-tagliato-fuori-dallinnovazione-e-di-bloccare-lo-sviluppo-sostenibile\/\">ha introdotto il divieto<\/a> di produzione e commercializzazione di carne coltivata, diventando il primo paese al mondo a vietare questo alimento, prima ancora che divenisse disponibile sul mercato nazionale ed europeo. Il provvedimento introduce anche delle significative limitazioni per le etichette dei prodotti vegetali, vietando l\u2019utilizzo di nomi come \u2018salame\u2019 o \u2018bistecca\u2019.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"page-header-side-image__media\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"689\" src=\"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/Licensed_Rome-outside-dining-1024x689.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6303\" srcset=\"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/Licensed_Rome-outside-dining-1024x689.jpg 1024w, https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/Licensed_Rome-outside-dining-300x202.jpg 300w, https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/Licensed_Rome-outside-dining-768x517.jpg 768w, https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/Licensed_Rome-outside-dining-1536x1034.jpg 1536w, https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/Licensed_Rome-outside-dining-2048x1378.jpg 2048w, https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/Licensed_Rome-outside-dining-1605x1080.jpg 1605w, https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/Licensed_Rome-outside-dining-437x294.jpg 437w, https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/Licensed_Rome-outside-dining-214x144.jpg 214w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"alignfull in-page\" data-label=\"Esplora questa pagina\">\n\t<div class=\"alignwide in-page__content\">\n\t\t<span class=\"in-page__label\">Esplora questa pagina:<\/span>\n\t\t<div class=\"in-page__menu\">\n\t\t\t\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#gfi\">Il lavoro di GFI<\/a> | <a href=\"#Pubblicazioni\">Pubblicazioni <\/a>| <a href=\"#esperti\">Esperti<\/a> | <a href=\"#news\">News<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignfull is-style-vertical-padding has-white-background-color has-background\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p>La legge danneggia direttamente le aziende italiane che realizzano prodotti a base di proteine vegetali, oltre mettere il Paese in una condizione di svantaggio tecnologico, frenando gli investimenti e lo sviluppo della carne coltivata.<\/p>\n\n\n\n<p>Questa visione politica va controcorrente rispetto a quella di consumatori e imprese. L&#8217;Italia \u00e8 infatti <a href=\"https:\/\/smartproteinproject.eu\/european-attitudes-towards-plant-based-eating\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&nbsp;in testa alla classifica europea<\/a> quando si tratta di consumo e accettazione delle proteine di origine vegetale da parte dei consumatori. Insieme alla Spagna e al Regno Unito, il Paese si distingue anche per l&#8217;alta percentuale (62%) di cittadini che vorrebbero misure politiche per favorire la transizione verso un&#8217;alimentazione pi\u00f9 vegetale. Inoltre, pi\u00f9 della met\u00e0 dei consumatori italiani <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/30616073\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ha gi\u00e0 dichiarato<\/a> di essere interessata ad acquistare carne coltivata.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019Italia rappresenta <a href=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Translated-Italy-report_updated.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">il terzo mercato europeo<\/a> per i prodotti a base vegetale, per un giro d\u2019affari che supera i&nbsp; 600 milioni di euro. Il Paese ospita anche una startup di carne coltivata, <a href=\"https:\/\/www.brunocell.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bruno Cell<\/a>, che insieme ad altri istituti di ricerca italiani ed europei \u00e8 stata tra i beneficiari del progetto&nbsp;<a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/info\/funding-tenders\/opportunities\/portal\/screen\/how-to-participate\/org-details\/999999999\/project\/101136749\/program\/43108390\/details\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">FEASTS&nbsp;<\/a>(Fostering European cellular Agriculture for Sustainable Transition Solutions) finanziato dall\u2019Unione Europea nell\u2019ambito del programma Horizon Europe.<\/p>\n\n\n\n<p>Questi risultati confermano un trend che si \u00e8 via via rafforzato negli ultimi anni e dimostrano che un numero crescente di consumatori italiani consuma e apprezza la carne a base vegetale e che le eccellenze nazionali potrebbero svolgere un ruolo importante per l\u2019avanzamento delle ricerca e nello sviluppo della carne coltivata e della fermentazione. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignfull is-style-vertical-padding has-gray-background-color has-background\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-large-font-size\" id=\"gfi\"><strong>Il lavoro di GFI in Italia<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Il Good Food Institute Europe lavora per creare un ambiente favorevole per la crescita e l&#8217;innovazione nel settore delle proteine complementari attraverso il supporto attivo a politiche di sostegno e a una corretta informazione basata sui dati scientifici. Lavoriamo attivamente alla creazione e all\u2019ampliamento di un network solido di stakeholders, comprendente figure chiave dell&#8217;ambiente imprenditoriale e scientifico, al fine di promuovere la collaborazione e lo scambio di conoscenze e poter fornire informazioni corrette al decisore politico.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-large-font-size\" id=\"Pubblicazioni\"><strong>Pubblicazioni<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/Osservazioni-di-GFI-Europe-sul-divieto-italiano-di-carne-coltivata2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6157\" 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class=\"wp-block-button__link has-black-color has-text-color wp-element-button\" href=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Osservazioni_GFIE_AC1324_Ita.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Osservazioni di GFI Europe sul divieto italiano di carne coltivata<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/Position-paper_GFIE_Meat-Sounding.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6158\" style=\"width:464px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/Position-paper_GFIE_Meat-Sounding.png 500w, https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/Position-paper_GFIE_Meat-Sounding-300x300.png 300w, 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is-style-vertical-padding has-white-background-color has-background\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center is-style-accent\" id=\"news\"><strong>Notizie da Policy<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"cards cards--dynamic cards--slider\">\n\t<div class=\"cards__wrap  cards__wrap--8\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card card--post\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"card__figure\">\n\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https&#x3A;&#x2F;&#x2F;gfieurope.org&#x2F;it&#x2F;wp-content&#x2F;uploads&#x2F;sites&#x2F;3&#x2F;2021&#x2F;07&#x2F;shutterstock_585472925-435x297.jpeg\" srcset=\"\" alt=\"Family&#x20;shopping&#x20;in&#x20;supermarket\" height=\"1679\" width=\"2560\" sizes=\"(max-width: 435px) 100vw, 435px\">\n\t\t<\/picture>\n\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card__meta\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<time datetime=\"2026-03-06 15:48:36\" class=\"card__meta-item card__meta-item--date\">6 Marzo 2026<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<h3 class=\"card__title\">\n\t\t\t\t<a class=\"card__link nls\" href=\"https:\/\/gfieurope.org\/it\/blog\/burger-e-salsiccia-si-salvano-ma-lue-vieta-31-termini-di-uso-comune-per-gli-alimenti-vegetali\/\">\n\t\t\t\t\t\u201cBurger\u201d e \u201csalsiccia\u201d si salvano, ma l\u2019UE vieta la parola carne e 32 termini di uso comune per gli alimenti vegetali<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-label=\"Open submenu\" width=\"7\" height=\"13\" role=\"img\" focusable=\"false\" class=\"svg svg--arrow-right\"><path d=\"M.5.136L6.864 6.5.5 12.864z\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card__excerpt\">\n\t\t\t\t<p>Le parole \u201cburger\u201d e \u201csalsiccia\u201d potranno continuare a essere utilizzate per descrivere le alternative vegetali alla carne. Tuttavia, decine di&hellip;<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card card--post\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"card__figure\">\n\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https&#x3A;&#x2F;&#x2F;gfieurope.org&#x2F;it&#x2F;wp-content&#x2F;uploads&#x2F;sites&#x2F;3&#x2F;2023&#x2F;07&#x2F;CC-BY-NC_ENOUGH_-Chicken-salad_credit-ENOUGH-Foods-435x297.jpg\" srcset=\"\" alt=\"\" height=\"2496\" width=\"2496\" sizes=\"(max-width: 435px) 100vw, 435px\">\n\t\t<\/picture>\n\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card__meta\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<time datetime=\"2025-12-11 07:41:00\" class=\"card__meta-item card__meta-item--date\">11 Dicembre 2025<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<h3 class=\"card__title\">\n\t\t\t\t<a class=\"card__link nls\" href=\"https:\/\/gfieurope.org\/it\/blog\/i-responsabili-politici-dellue-riaprono-il-dibattito-sul-meat-sounding-per-i-prodotti-vegetali\/\">\n\t\t\t\t\tI responsabili politici dell\u2019UE riaprono il dibattito sul meat sounding per i prodotti vegetali<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-label=\"Open submenu\" width=\"7\" height=\"13\" role=\"img\" focusable=\"false\" class=\"svg svg--arrow-right\"><path d=\"M.5.136L6.864 6.5.5 12.864z\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card__excerpt\">\n\t\t\t\t<p>A Bruxelles tornano alla ribalta piani abbandonati cinque anni fa, con una serie di proposte confusionarie che puntano a vietare&hellip;<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card card--post\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"card__figure\">\n\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https&#x3A;&#x2F;&#x2F;gfieurope.org&#x2F;it&#x2F;wp-content&#x2F;uploads&#x2F;sites&#x2F;3&#x2F;2024&#x2F;12&#x2F;shutterstock_2490453247-1631x1080-2-435x297.jpg\" srcset=\"\" alt=\"\" height=\"1080\" width=\"1631\" sizes=\"(max-width: 435px) 100vw, 435px\">\n\t\t<\/picture>\n\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card__meta\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<time datetime=\"2024-12-03 10:11:21\" class=\"card__meta-item card__meta-item--date\">3 Dicembre 2024<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<h3 class=\"card__title\">\n\t\t\t\t<a class=\"card__link nls\" href=\"https:\/\/gfieurope.org\/it\/blog\/come-la-nuova-commissione-europea-puo-aumentare-la-competitivita-dellue-attraverso-la-diversificazione-proteica\/\">\n\t\t\t\t\tCome la nuova Commissione europea pu\u00f2 aumentare la competitivit\u00e0 dell\u2019UE attraverso la diversificazione proteica<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-label=\"Open submenu\" width=\"7\" height=\"13\" role=\"img\" focusable=\"false\" class=\"svg svg--arrow-right\"><path d=\"M.5.136L6.864 6.5.5 12.864z\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card__excerpt\">\n\t\t\t\t<p>Con l\u2019insediamento della nuova Commissione Europea, l&#8217;UE ha l&#8217;opportunit\u00e0 di accellerare sulla diversificazione proteica. Un ambito chiave, ancora largamente sottovaluato,&hellip;<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card card--post\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"card__figure\">\n\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https&#x3A;&#x2F;&#x2F;gfieurope.org&#x2F;it&#x2F;wp-content&#x2F;uploads&#x2F;sites&#x2F;3&#x2F;2024&#x2F;09&#x2F;shutterstock_2168850029-1440x1080-1-435x297.jpg\" srcset=\"\" alt=\"University&#x20;of&#x20;Leeds\" height=\"1080\" width=\"1440\" sizes=\"(max-width: 435px) 100vw, 435px\">\n\t\t<\/picture>\n\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card__meta\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<time datetime=\"2024-09-13 16:43:00\" class=\"card__meta-item card__meta-item--date\">13 Settembre 2024<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<h3 class=\"card__title\">\n\t\t\t\t<a class=\"card__link nls\" href=\"https:\/\/gfieurope.org\/it\/blog\/il-governo-britannico-investe-15-milioni-di-sterline-nel-nuovo-national-alternative-protein-innovation-centre-napic-per-commercializzare-le-proteine-alternative\/\">\n\t\t\t\t\tIl governo britannico investe 15 milioni di sterline nel nuovo National Alternative Protein Innovation Centre (NAPIC) per commercializzare le proteine alternative<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-label=\"Open submenu\" width=\"7\" height=\"13\" role=\"img\" focusable=\"false\" class=\"svg svg--arrow-right\"><path d=\"M.5.136L6.864 6.5.5 12.864z\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card__excerpt\">\n\t\t\t\t<p>Il governo britannico ha annunciato un investimento di 15 milioni di sterline per la creazione del National Alternative Protein Innovation&hellip;<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card card--post\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<figure 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width=\"7\" height=\"13\" role=\"img\" focusable=\"false\" class=\"svg svg--arrow-right\"><path d=\"M.5.136L6.864 6.5.5 12.864z\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card__excerpt\">\n\t\t\t\t<p>Un nuovo studio rileva che il passaggio a proteine di origine vegetale, coltivate e derivate dalla fermentazione potrebbe ridurre la&hellip;<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card card--post\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"card__figure\">\n\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https&#x3A;&#x2F;&#x2F;gfieurope.org&#x2F;it&#x2F;wp-content&#x2F;uploads&#x2F;sites&#x2F;3&#x2F;2024&#x2F;06&#x2F;shutterstock_2143077235-435x297.jpg\" srcset=\"\" alt=\"latte&#x20;vegetale\" height=\"1707\" width=\"2560\" sizes=\"(max-width: 435px) 100vw, 435px\">\n\t\t<\/picture>\n\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card__meta\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<time datetime=\"2023-12-13 17:50:00\" class=\"card__meta-item card__meta-item--date\">13 Dicembre 2023<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<h3 class=\"card__title\">\n\t\t\t\t<a class=\"card__link nls\" href=\"https:\/\/gfieurope.org\/it\/blog\/equita-fiscale-ripensare-liva-sul-latte-vegetale-in-italia-e-in-europa\/\">\n\t\t\t\t\tEquit\u00e0 Fiscale: ripensare l\u2019IVA sul latte vegetale in Italia e in Europa<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-label=\"Open submenu\" width=\"7\" height=\"13\" role=\"img\" focusable=\"false\" class=\"svg svg--arrow-right\"><path d=\"M.5.136L6.864 6.5.5 12.864z\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card__excerpt\">\n\t\t\t\t<p>In alcuni Paesi europei, il latte vegetale \u00e8 soggetto a un\u2019imposta sul valore aggiunto (IVA) significativamente pi\u00f9 alta rispetto al&hellip;<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card card--post\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"card__figure\">\n\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<source 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Italiana per le Proteine Complementari, recentemente costituita, non \u00e8 stato possibile prendere parte alle audizioni poich\u00e9 sono diventate pubbliche&hellip;<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card card--post\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"card__figure\">\n\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https&#x3A;&#x2F;&#x2F;gfieurope.org&#x2F;it&#x2F;wp-content&#x2F;uploads&#x2F;sites&#x2F;3&#x2F;2024&#x2F;06&#x2F;shutterstock_1543584041-435x297.jpeg\" srcset=\"\" alt=\"carne&#x20;coltivata&#x20;rapporto&#x20;FAO\" height=\"1707\" width=\"2560\" sizes=\"(max-width: 435px) 100vw, 435px\">\n\t\t<\/picture>\n\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card__meta\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<time datetime=\"2023-04-26 15:14:00\" class=\"card__meta-item card__meta-item--date\">26 Aprile 2023<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<h3 class=\"card__title\">\n\t\t\t\t<a class=\"card__link nls\" href=\"https:\/\/gfieurope.org\/it\/blog\/la-carne-coltivata-e-sicura-tutto-quello-che-ce-da-sapere-sul-nuovo-rapporto-fao\/\">\n\t\t\t\t\tLa carne coltivata \u00e8 sicura? Tutto quello che c\u2019\u00e8 da sapere sul nuovo rapporto FAO<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-label=\"Open submenu\" width=\"7\" height=\"13\" role=\"img\" focusable=\"false\" class=\"svg svg--arrow-right\"><path d=\"M.5.136L6.864 6.5.5 12.864z\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card__excerpt\">\n\t\t\t\t<p>Questa risorsa esaustiva sar\u00e0 uno strumento prezioso per i responsabili politici e gli stakeholder del settore della carne coltivata: ecco&hellip;<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-horizontal is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-499968f5 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-circular\"><a class=\"wp-block-button__link has-yellow-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/gfieurope.org\/news\/\">Vedi tutte le notizie<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nel 2023 l\u2019Italia ha introdotto il divieto di produzione e commercializzazione di carne coltivata, diventando il primo paese al mondo a vietare questo alimento, prima ancora che divenisse disponibile sul mercato nazionale ed europeo. Il provvedimento introduce anche delle significative limitazioni per le etichette dei prodotti vegetali, vietando l\u2019utilizzo di nomi come \u2018salame\u2019 o \u2018bistecca\u2019.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6303,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"production_platform":[197],"topic":[85],"class_list":["post-6140","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","production_platform-cross-pillar","topic-policy","has-blocks"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6140","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6140"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6140\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6304,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6140\/revisions\/6304"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6140"}],"wp:term":[{"taxonomy":"production_platform","embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/production_platform?post=6140"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=6140"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}