{"id":7550,"date":"2026-10-13T09:05:45","date_gmt":"2026-10-13T07:05:45","guid":{"rendered":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/?page_id=7550"},"modified":"2026-10-13T09:05:47","modified_gmt":"2026-10-13T07:05:47","slug":"investimenti-infrastrutturali-per-la-produzione-di-proteine-alternative","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/investimenti-infrastrutturali-per-la-produzione-di-proteine-alternative\/","title":{"rendered":"Investimenti infrastrutturali per la produzione di proteine alternative"},"content":{"rendered":"<div class=\"page-header-side-image alignfull has-background has-white-background-color\">\n\t\n\t<div class=\"page-header-side-image__wrap alignsemiwide\">\n\t\t\n\n<div class=\"page-header-side-image__content\">\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><strong>Investimenti infrastrutturali per la produzione di proteine alternative<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Il team di GFI Europe lavora con istituzioni e imprese per sostenere gli investimenti nelle infrastrutture per le proteine alternative.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"page-header-side-image__media\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/modern-winery-with-big-steel-barrels-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14752\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"alignfull in-page\" data-label=\"IN QUESTA PAGINA\">\n\t<div class=\"alignwide in-page__content\">\n\t\t<span class=\"in-page__label\">IN QUESTA PAGINA:<\/span>\n\t\t<div class=\"in-page__menu\">\n\t\t\t\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#why\" data-type=\"internal\" data-id=\"#why\">Perch\u00e9 investire<\/a> | <a href=\"#infrastructure\" data-type=\"internal\" data-id=\"#infrastructure\">Infrastrutture necessarie<\/a> | <a href=\"#investment\">Investimenti necessari<\/a> | <a href=\"#government-support\" data-type=\"internal\" data-id=\"#government-support\">Sostegno governativo<\/a> | <a href=\"#what-we-do\" data-type=\"internal\" data-id=\"#what-we-do\">Cosa facciamo<\/a> | <a href=\"#resources\">Risorse<\/a> | <a href=\"#news\" data-type=\"internal\" data-id=\"#news\">Notizie<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"why\" class=\"wp-block-heading is-style-accent has-large-font-size\"><strong>Perch\u00e9 servono investimenti in infrastrutture per le proteine alternative?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diversificare le fonti proteiche in Europa \u00e8 fondamentale per sviluppare un sistema alimentare pi\u00f9 sostenibile e resiliente, oltre a rappresentare un&#8217;opportunit\u00e0 importante per stimolare l\u2019economia sostenibile e creare posti di lavoro qualificati lungo tutta la filiera. Le proteine alternative \u2013 derivate da piante, funghi, fermentazione o agricoltura cellulare \u2013 costituiscono una delle soluzioni pi\u00f9 promettenti per guidare questa transizione; tuttavia, per renderle accessibili e convenienti su scala europea, occorrono infrastrutture adeguate e investimenti mirati a sostenerne la produzione industriale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Investendo nelle infrastrutture per le proteine alternative, l&#8217;Europa pu\u00f2 garantire che i benefici economici della diversificazione proteica ricadano sul territorio, trasformando la propria eccellenza scientifica di livello mondiale in un settore industriale dinamico e produttivo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"infrastructure\" class=\"wp-block-heading is-style-accent has-large-font-size\">Di quali infrastrutture necessita la produzione di proteine alternative?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&#8217;espansione della produzione di proteine alternative richiede infrastrutture specifiche, tra cui:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Impianti di trasformazione<\/strong> per convertire colture come piselli, soia o frumento in alternative vegetali a carne e latticini.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Impianti di fermentazione<\/strong> che consentano l\u2019impiego di microrganismi per produrre ingredienti proteici.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Infrastrutture pilota e dimostrative per la carne coltivata<\/strong>, destinate a testare e ottimizzare i processi di coltura cellulare prima del passaggio alla produzione commerciale.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-page_header\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Solar-Foods_Dryer-at-facility-scaled-2-1538x673.jpg\" alt=\"\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Imaggine: Solar Foods<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Queste strutture comportano costi elevati. Per dare un&#8217;idea dell&#8217;entit\u00e0 degli investimenti per i singoli progetti:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Un impianto pilota o dimostrativo richiede solitamente un investimento compreso tra 1 e 20 milioni di euro.<\/li>\n\n\n\n<li>Un impianto su scala commerciale varia in genere da 15 milioni a oltre 150 milioni di euro.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I costi variano in base alla tecnologia, alle dimensioni e alla localizzazione dell&#8217;impianto. Le strutture per la trasformazione vegetale richiedono generalmente capitali inferiori, mentre la fermentazione di precisione e la carne coltivata necessitano di apparecchiature altamente specializzate.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-accent has-large-font-size\"><strong>Cosa comporta questo scenario per le aziende del settore?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">l comparto delle proteine alternative \u00e8 prevalentemente composto da piccole e medie imprese che non dispongono delle risorse finanziarie necessarie per sostenere autonomamente tali infrastrutture. Di conseguenza, queste realt\u00e0 dipendono fortemente da investitori privati, spesso riluttanti ad assumersi rischi elevati. Ci\u00f2 genera un deficit di finanziamento proprio nella fase pi\u00f9 critica: il passaggio dalla dimostrazione di fattibilit\u00e0 (<em>proof of concept<\/em>) alla produzione commerciale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se nelle prime fasi le start-up fanno affidamento su sovvenzioni e capitale di rischio (equity), la realizzazione dei primi impianti su scala commerciale (FOAK &#8211; first-of-a-kind) e industriali richiede soluzioni di finanziamento a lungo termine e strumenti di finanza mista (<em>blended finance<\/em>), raramente disponibili nei canali creditizi tradizionali.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il settore delle proteine alternative necessita quindi di <a href=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Innovative-financing-mechanisms-for-alternative-proteins-in-Europe.docx.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">meccanismi di finanziamento innovativi,<\/a> strutturati su misura per il proprio profilo di rischio, attraverso i quali investitori pubblici e privati possano condividere e distribuire l&#8217;esposizione finanziaria, rendendo sostenibili questi progetti.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/10\/Italian-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-7551\" srcset=\"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/10\/Italian-1024x576.png 1024w, https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/10\/Italian-300x169.png 300w, https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/10\/Italian-768x432.png 768w, https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/10\/Italian-214x120.png 214w, https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/10\/Italian-437x246.png 437w, https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/10\/Italian-1430x804.png 1430w, https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/10\/Italian.png 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Esempi di combinazioni di finanziamento | Fonte: <a href=\"https:\/\/gfi.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Funding_the_build.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Funding the build: A review of the financing landscape for growing the alternative protein sector<\/a> (The Good Food Institute)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In assenza di infrastrutture adeguate e di un solido accesso ai capitali, le aziende rischiano di rinviare la fase di crescita o di delocalizzare le proprie operazioni fuori dall&#8217;Europa, compromettendo sia l&#8217;impatto economico sia il raggiungimento degli obiettivi di sostenibilit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"investment\" class=\"wp-block-heading is-style-accent has-large-font-size\"><strong>A quanto ammontano gli investimenti necessari?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.systemiq.earth\/economic-opportunity-of-alternative-proteins-europe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Un\u2019analisi recente<\/a> condotta da Systemiq con il supporto di GFI Europe evidenzia che le proteine alternative potrebbero apportare 111 miliardi di euro all&#8217;economia dell&#8217;UE entro il 2040; tuttavia, per esprimere appieno questo potenziale, occorrerebbero 2,6 miliardi di euro all&#8217;anno in investimenti infrastrutturali.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Di questa cifra, circa 720 milioni di euro all&#8217;anno dovrebbero provenire da fonti pubbliche, non per sostituire i capitali privati, bens\u00ec con la funzione strategica di ridurre il rischio degli investimenti.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A titolo di confronto, si tratta di una quota minima rispetto ai volumi di risorse destinati ad altre tecnologie pulite in Europa. Nel solo 2023, il settore dell&#8217;<a href=\"https:\/\/windeurope.org\/news\/rebound-in-wind-energy-financing-in-2023-shows-that-the-right-policies-attract-investors\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">energia eolica europea ha attratto 48 miliardi di euro<\/a> in spese di capitale (CAPEX), mentre il comparto dell&#8217;<a href=\"https:\/\/europe-on.org\/2025\/01\/09\/solarpower-europe-launches-new-report-european-solar-sector-issues-yellow-card-as-market-data-reveals-92-growth-decline-and-investment-slump\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">energia solare ha intercettato 55 miliardi<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per contro, nel 2024 le imprese europee di proteine alternative hanno <a href=\"https:\/\/gfieurope.org\/blog\/alternative-protein-investment-figures-mark-return-to-growth-but-show-need-for-better-funding-options\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">raccolto appena 470 milioni di euro di capitali privati e ottenuto 63 milioni di euro in fondi pubblici<\/a>: una frazione marginale rispetto al reale fabbisogno del settore.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"government-support\" class=\"wp-block-heading is-style-accent has-large-font-size\"><strong>In che modo i governi europei possono sostenere le infrastrutture e la crescita delle proteine alternative?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I finanziamenti pubblici possono ridurre il profilo di rischio dei progetti, rendendoli pi\u00f9 attraenti per i capitali privati. Strumenti come il co-investimento pubblico o le garanzie creditizie consentono di sostenere lo sviluppo di impianti pilota e commerciali, sbloccando ulteriori risorse private. Si tratta di un modello che ha gi\u00e0 ampiamente dimostrato la propria efficacia in altri ambiti della transizione ecologica, come quello delle energie rinnovabili.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&#8217;Europa possiede le condizioni ideali per assumere la leadership mondiale nella produzione di proteine alternative. Il continente detiene quasi <a href=\"https:\/\/gfi.org\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/SCI23024_FERM-manufacturing-capacity-analysis_Final.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">la met\u00e0 della capacit\u00e0 globale di fermentazione per uso alimentare<\/a> destinata alle proteine e oltre <a href=\"https:\/\/gfi.org\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Plant-based-meat-manufacturing-capacity-and-pathways-for-expansion-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">il 40% della capacit\u00e0 produttiva di alternative vegetali alla carne<\/a>. Questo patrimonio industriale rappresenta un vantaggio competitivo concreto, che tuttavia richiede investimenti strategici per sostenere il ritmo di crescita del settore e fronteggiare la concorrenza internazionale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-accent has-large-font-size\"><strong>Quali governi europei hanno gi\u00e0 investito nelle infrastrutture per le proteine alternative?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diversi governi in tutta Europa si stanno gi\u00e0 attivando con un&#8217;ampia gamma di strumenti finanziari.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La Banca Europea per gli Investimenti ha stanziato oltre 125 milioni di euro in prestiti a favore di quattro aziende di proteine alternative (<a href=\"https:\/\/www.eib.org\/en\/press\/all\/2024-335-danish-foodtech-start-up-matr-gets-eur20-million-eib-loan-to-expand-production-of-its-clean-label-meat-alternatives#:~:text=EIB%20lends%20%E2%82%AC20%20million,by%20European%20Commission&amp;apos;s%20InvestEU%20initiative\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Matr Foods<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.eib.org\/en\/press\/all\/2025-008-eib-provides-eur35-million-to-formo-to-expand-production-of-cheese-alternatives-free-from-animal-products\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Formo<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.eib.org\/en\/press\/all\/2025-169-eib-supports-swedish-plant-protein-factory-reducing-the-need-for-imports-entering-europe\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lantm\u00e4nnen<\/a> e <a href=\"https:\/\/www.eib.org\/en\/press\/all\/2025-204-eib-finances-with-eur20-million-heura-foods-to-develop-innovative-and-sustainable-plant-based-food-products\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Heura<\/a>), con finanziamenti compresi tra 20 e 50 milioni di euro per ciascuna impresa.<\/li>\n\n\n\n<li>In Germania, MicroHarvest ha ottenuto un <a href=\"https:\/\/microharvest.com\/microharvest-leuna-plant\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">contributo a fondo perduto di 5,5 milioni di euro<\/a> nell&#8217;ambito del programma federale per l&#8217;efficienza energetica e delle risorse, destinato alla costruzione del suo primo impianto su scala commerciale nel parco chimico di Leuna, in Sassonia-Anhalt.<\/li>\n\n\n\n<li>In Spagna, il primo impianto di proteine vegetali della Galizia ha mobilitato un <a href=\"https:\/\/worldbiomarketinsights.com\/new-plant-to-produce-plant-based-protein-from-beer-byproduct\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">investimento complessivo di 18 milioni di euro<\/a>, combinando finanziamenti a fondo perduto dell&#8217;agenzia di sviluppo regionale IGAPE, capitale di rischio fornito dal fondo regionale Xesgalicia e linee di credito bancarie erogate da Banco Sabadell.<\/li>\n\n\n\n<li>In Finlandia, Solar Foods si \u00e8 aggiudicata un <a href=\"https:\/\/www.inderes.dk\/en\/releases\/inside-information-solar-foods-has-been-granted-eur-10-million-funding-related-to-the-research-development-and-go-to-market-for-solein-protein\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">finanziamento di 44 milioni di euro nell&#8217;ambito dell&#8217;IPCEI (Importante Progetto di Comune Interesse Europeo) &#8220;Hy2Use&#8221;<\/a>, a cui si aggiungono ulteriori 66 milioni opzionati per un secondo stabilimento. L&#8217;integrazione dell&#8217;azienda in uno strumento di politica industriale, concepito per la filiera dell&#8217;idrogeno, dimostra come le imprese del settore possano accedere a quadri strategici pi\u00f9 ampi, in attesa di programmi dedicati.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questi casi virtuosi tracciano la strada, ma restano iniziative isolate. Le istituzioni europee e i governi nazionali devono valorizzare appieno i programmi esistenti e definire meccanismi di finanziamento su misura per le proteine alternative, superando la frammentazione attuale per strutturare una strategia di investimento organica e salvaguardare la competitivit\u00e0 del tessuto industriale europeo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"what-we-do\" class=\"wp-block-heading is-style-accent has-large-font-size\"><strong>Come si sta muovendo GFI Europe su questo fronte?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">GFI Europe collabora quotidianamente con decisori politici, investitori e imprese per colmare il deficit infrastrutturale nel settore delle proteine alternative, affinch\u00e9 i benefici socio-economici di questa transizione si consolidino in Europa.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Elaboriamo ricerche e analisi avanzate per colmare le lacune informative sui fabbisogni infrastrutturali e sulle soluzioni finanziarie, fornendo agli investitori pubblici e privati i dati necessari per orientare le scelte strategiche.<\/li>\n\n\n\n<li>Promuoviamo il confronto tra attori pubblici e privati per facilitare il dialogo sulle criticit\u00e0 condivise e sulle opportunit\u00e0 di intervento, favorendo la convergenza degli interessi e la nascita di partnership indispensabili per sostenere investimenti infrastrutturali su larga scala.<\/li>\n\n\n\n<li>Sosteniamo le istituzioni e gli investitori pubblici nell&#8217;integrazione delle proteine alternative nei quadri di politica industriale, nei programmi di finanziamento e negli strumenti finanziari a livello europeo e nazionale.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In qualit\u00e0 di organizzazione no-profit impegnata nella costruzione di un sistema alimentare pi\u00f9 sostenibile e resiliente, la nostra attivit\u00e0 \u00e8 resa possibile grazie alla generosit\u00e0 dei nostri donatori.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-fe48e5de wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/gfieurope.org\/it\/dona-ora\/\">Sostieni il nostro lavoro<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignwide\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"resources\" class=\"wp-block-heading is-style-accent has-large-font-size\">Vuoi approfondire?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Consulta le nostre risorse in inglese per comprendere il panorama degli investimenti e delle infrastrutture per le proteine alternative in Europa.<\/p>\n\n\n<div class=\"cards cards--curated cards--slider\">\n\t<div class=\"cards__wrap \">\n\t\t\t\t\t\n\n<div class=\"card card--static\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large card__figure\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Reports-page-cover-images-10-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-14754\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading card__title\"><a href=\"https:\/\/www.systemiq.earth\/economic-opportunity-of-alternative-proteins-europe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The economic opportunity of alternative proteins<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"card card--static\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large card__figure\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Innovative-financing-mechanisms-for-Alternative-proteins-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-14756\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading card__title\"><a href=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Innovative-financing-mechanisms-for-alternative-proteins-in-Europe.docx.pdf\">Innovative financing mechanisms<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"card card--static\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large card__figure\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Blended-finance-cover-icon-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-14755\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading card__title\"><a href=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Blended-finance-Accelerating-the-growth-of-the-market-for-alternative-proteins-in-Europe_May-2025.pdf\">Blended finance for alternative proteins<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"card card--static\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large card__figure\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Rethinking-the-investment-landscape-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-14757\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading card__title\"><a href=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Rethinking-the-investment-landscape-for-agrifood-innovation-in-Europe.pdf\">Rethinking the investment landscape for agrifood innovation<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"card card--static\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large card__figure\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/PB-meat-manufacturing-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-14758\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading card__title\"><a href=\"https:\/\/gfi.org\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Plant-based-meat-manufacturing-capacity-and-pathways-for-expansion-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Plant-based meat manufacturing and scale-up capacity<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"card card--static\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large card__figure\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/PB-meat-manufacturing-1-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-14759\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading card__title\"><a href=\"https:\/\/gfi.org\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/SCI23024_FERM-manufacturing-capacity-analysis_Final.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fermentation manufacturing and scale-up capacity<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"card card--static\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large card__figure\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Trends-in-CM-scale-up-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-14760\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading card__title\"><a href=\"https:\/\/gfi.org\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Trends-in-cultivated-meat-scale-up-and-bioprocessing.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Trends in cultivated meat scale-up and bioprocessing<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"card card--static\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large card__figure\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Funding-the-build-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-14761\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading card__title\"><a href=\"https:\/\/gfi.org\/resource\/funding-the-build\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Funding the build<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"card card--static\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large card__figure\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gfieurope.org\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/CM-nomenclature-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-14762\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading card__title\"><a href=\"https:\/\/gfi.org\/resource\/public-investment-database\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Alternative proteins public investment database<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/div>\n\n\n\t\t\t<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-left is-style-accent has-large-font-size\" id=\"news\">Ultime notizie<\/h2>\n\n\n<div class=\"cards cards--curated cards--slider\">\n\t<div class=\"cards__wrap \">\n\t\t\t\t\t\n\t\t<div class=\"card card--post\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"card__figure\">\n\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https&#x3A;&#x2F;&#x2F;gfieurope.org&#x2F;it&#x2F;wp-content&#x2F;uploads&#x2F;sites&#x2F;3&#x2F;2026&#x2F;08&#x2F;Investment-figures-H1-2026-435x297.jpg\" srcset=\"\" alt=\"\" height=\"1080\" width=\"1920\" 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class=\"card__excerpt\">\n\t\t\t\t<p>Gli ultimi dati rivelano che sono necessarie nuove forme di investimento per permettere alle proteine alternative di realizzare il proprio&hellip;<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\n\t\t<div class=\"card card--post\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"card__figure\">\n\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https&#x3A;&#x2F;&#x2F;gfieurope.org&#x2F;it&#x2F;wp-content&#x2F;uploads&#x2F;sites&#x2F;3&#x2F;2026&#x2F;01&#x2F;Flourish-IT-report-cover-icon-435x297.png\" srcset=\"\" alt=\"Systemiq\" height=\"1200\" width=\"1200\" sizes=\"(max-width: 435px) 100vw, 435px\">\n\t\t<\/picture>\n\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card__meta\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<time datetime=\"2026-02-02 12:43:03\" class=\"card__meta-item card__meta-item--date\">2 Febbraio 2026<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<h3 class=\"card__title\">\n\t\t\t\t<a class=\"card__link nls\" href=\"https:\/\/gfieurope.org\/it\/blog\/proteine-alternative-un-potenziale-mercato-da-10-miliardi-per-litalia\/\">\n\t\t\t\t\tProteine alternative: un potenziale mercato da 10 miliardi per l\u2019Italia\u00a0<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-label=\"Open submenu\" width=\"7\" height=\"13\" role=\"img\" focusable=\"false\" class=\"svg svg--arrow-right\"><path d=\"M.5.136L6.864 6.5.5 12.864z\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card__excerpt\">\n\t\t\t\t<p>Una nuova analisi di Systemiq indica come identit\u00e0, qualit\u00e0 e innovazione possano diventare la leva per creare valore e occupazione&hellip;<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\n\t\t<div class=\"card card--post\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"card__figure\">\n\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" 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svg--arrow-right\"><path d=\"M.5.136L6.864 6.5.5 12.864z\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"card__excerpt\">\n\t\t\t\t<p>I dati pi\u00f9 recenti mostrano che nel 2024 le aziende europee (non quotate in borsa ndr) attive nello sviluppo di&hellip;<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\n\t\t\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il team di GFI Europe lavora con istituzioni e imprese per sostenere gli investimenti nelle infrastrutture per le proteine alternative.<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":7553,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"6552,6661,6676,5990,7539,6428","_relevanssi_noindex_reason":"","editor_notices":[],"footnotes":""},"production_platform":[],"topic":[],"class_list":["post-7550","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","has-blocks"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7550","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7550"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7550\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7559,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7550\/revisions\/7559"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7553"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7550"}],"wp:term":[{"taxonomy":"production_platform","embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/production_platform?post=7550"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/gfieurope.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=7550"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}