Proteínas alternativas en España
España tiene un gran potencial para convertirse en un caso de éxito en el avance de las proteínas alternativas como una opción innovadora para nuestra dieta y nuestra tradición culinaria.
Varios
Carlos Campillos Martínez
Carlos trabaja con las administraciones para impulsar las proteínas alternativas y contribuir a un sistema alimentario más sostenible en España.
Proteínas alternativas en la Unión Europea
Tu guía sobre el sector de las proteínas alternativas, la ciencia que las hace posible y su marco regulatorio en la Unión Europea.