Varios

The University of Leeds
Blog Cultivated

El Gobierno británico invierte 15 millones de libras en el nuevo Centro Nacional de Innovación en Proteínas Alternativas (NAPIC)

El gobierno británico ha anunciado una inversión de 15 millones de libras para la creación del Centro Nacional de Innovación en Proteínas Alternativas (NAPIC, por sus siglas en inglés), con el objetivo de acelerar la comercialización de proteínas alternativas y apoyar el desarrollo de alimentos basados en plantas, cultivados o producidos mediante fermentación.

Página

Proteínas alternativas en España

España tiene un gran potencial para convertirse en un caso de éxito en el avance de las proteínas alternativas como una opción innovadora para nuestra dieta y nuestra tradición culinaria.