Fermentación
Tu guía sobre la ciencia, el sector y la regulación de la utilización de la fermentación para la producción de carne, marisco, huevos y lácteos sin ganadería.
Tu guía sobre la ciencia, el sector y la regulación de la utilización de la fermentación para la producción de carne, marisco, huevos y lácteos sin ganadería.
Tu guía sobre la ciencia, el sector y la regulación de la carne cultivada en Europa.
Tu guía sobre la ciencia, el sector y la regulación de la carne, el marisco, los huevos y los lácteos de origen vegetal en Europa.
GFI Europe apoya las políticas públicas basadas en la evidencia y la inversión pública en investigación sobre estas proteínas alternativas.
GFI Europe and 20 other organisations called on EU member states to reject new restrictions on plant-based dairy labelling.
GFI Europe and 12 other organisations wrote to MEPs calling on them to reject a proposed ban on companies using terms like burger for plant-based products.
GFI Europe's response to the consultation on the European Green Deal Call under the Horizon 2020 research and innovation initiative.
The Good Food Institute Europe's response to the consultation on the EU's upcoming Farm to Fork Strategy for Sustainable Food.
GFI Europe and 20 others wrote to the European Commission calling for Horizon Europe research funding for plant-based and cultivated meat, eggs, dairy and seafood.