Aktuelles
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47 % der weltweiten Kapazität im Fermentationsbereich entfallen auf Europa
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Global Policy Report: Europäische Regierungen haben 2022 rund 370 Millionen Euro in alternative Proteinquellen investiert
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USA geben kultiviertes Fleisch für den Verkauf frei — ein Weckruf für Deutschland und Europa
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Neuer Report empfiehlt die Umrüstung von Produktionsanlagen, um die steigende Nachfrage nach pflanzenbasiertem Fleisch zu decken
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GFI-Report: Deutsche Branche für alternative Proteine ist gut aufgestellt, braucht aber stärkere Unterstützung aus der Politik
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Deutscher Markt für pflanzenbasierte Alternativprodukte wächst 2022 um 11% und trotzt der Inflation
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Bericht an den Bundestag sieht großes Potenzial von kultiviertem Fleisch und betont die Rolle von öffentlichen Investitionen
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Investitionen in europäische Unternehmen für alternative Proteine steigen um 24 % — Deutschland droht Anschluss zu verlieren
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Forscher nutzen Fermentation, um Lebensmittel aus Lebensmittelabfällen zu entwickeln
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Horizon Europe stellt 25 Millionen Euro für die Forschung an alternativen Proteinquellen bereit