Grünes Licht für kultiviertes Fleisch in den USA – Meilenstein mit Signalwirkung für Europa
Eine historische Entscheidung der FDA schafft die Voraussetzungen dafür, dass US-amerikanische Verbraucher:innen bald kultiviertes Fleisch kaufen können.
Regulierung
EU Algae Initiative consultation response
The Good Food Institute Europe's response to the consultation on the EU's Algae Initiative.
Evidenzbasierte Regulierung
Understand cultivated meat regulation in Europe and learn about the Good Food Institute Europe’s regulatory work on plant-based and cultivated meat.
Alex Holst
Alex arbeitet mit Nichtregierungsorganisationen, Think Tanks, Unternehmen und anderen Akteuren zusammen, um alternative Proteine in Europa voranzubringen.