In Deutschland erhebt der Staat 19 % Mehrwertsteuer auf pflanzliche Milch, während er Kuhmilch nur mit 7 % besteuert. Aus den Reihen von SPD und Grünen kommt eine neue Initiative, diese Wettbewerbsverzerrung zu beenden und den Steuersatz für Pflanzenmilch abzusenken.
Ein neuer Report zeigt, dass der neu entstehende Wirtschaftsbereich Fermentation schnell wächst, und warnt vor einem möglichen Kapazitätsengpass.
Pauline arbeitet mit politischen Entscheidungsträgern in der EU zusammen, um alternative Proteine voranzubringen und ein nachhaltigeres Ernährungssystem zu schaffen.
Linus arbeitet mit politischen Stakeholdern in Großbritannien zusammen, um Lebensmittel auf Basis von Pflanzen, Zellkultivierung und Fermentation voranzubringen.
Why and how the UK government should invest in open-access research to capitalise on the potential of plant-based foods, cultivated meat and fermentation.
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Wissenswertes zum deutschen Markt für pflanzenbasierte und kultivierte Fleisch-, Eier-, Milch- und Fischprodukte und für nachhaltige Lebensmittel auf Basis von Fermentation.
Ivo arbeitet mit der Politik und anderen Stakeholdern zusammen, um alternative Proteine in Deutschland und im DACH-Raum voranzubringen.
GFI Europe's response to the consultation on the roadmap of the European Commission’s new initiative for Sustainable EU Food Systems.
Alice leitet das politische Team von GFI Europe und setzt sich für eine evidenzbasierte Politik und öffentliche Forschungsförderung zur Proteindiversifizierung ein.
The Good Food Institute Europe makes public submissions to policymakers to share our expertise on sustainable protein policy.
