Plant-based

A spread of healthy plant-based dishes, including innovative plant based meats that have benefited from government funding
Blog Cultivated

European government funding in sustainable proteins poised to hit half a billion euros, report finds

Conrad Astley

European governments have announced a grand total of nearly half a billion euros of funding to develop sustainable proteins according to new figures released by the Good Food Institute (GFI).

Blog Industry

Neuer Report empfiehlt die Umrüstung von Produktionsanlagen, um die steigende Nachfrage nach pflanzenbasiertem Fleisch zu decken

Ivo Rzegotta

Ein neuer Report rät Unternehmen, die Fleisch auf pflanzlicher Basis herstellen, Anlagen und Gebäude aus anderen Bereichen der Lebensmittelindustrie umzurüsten und für die Produktion von pflanzlichem Fleisch zu nutzen, um sich auf die künftige Nachfrage einzustellen. 

The German Bundestag
Blog Industry

GFI-Report: Deutsche Branche für alternative Proteine ist gut aufgestellt, braucht aber stärkere Unterstützung aus der Politik 

Ivo Rzegotta

Neuer Report liefert Zahlen und Fakten zur kommerziellen und wissenschaftlichen Landschaft im Bereich alternativer Proteine, die das enorme Potenzial Deutschlands in diesem Bereich unterstreichen.