Der Klimawandel und volatile Lieferketten legen die Schwachstellen des europäischen Ernährungssystems offen. Durch eine Diversifizierung unserer Proteinherstellung können wir es widerstandsfähiger machen.
Zum dritten Mal in sechs Jahren diskutiert die Politik in Brüssel über das „Veggie-Burger-Verbot“. Dieser Artikel gibt einen Überblick über die bisherigen Beschlüsse und informiert über aktuelle Entwicklungen.
GFI Europe begrüßt, dass der Protein-Aktionsplan der EU die Chancen von Proteinvielfalt hervorhebt. Allerdings bleibt der Plan in zwei Punkten, die entscheidend für die Skalierung pflanzlicher Lebensmittel sind, zu vage.
Die Europäische Kommission hat Fermotein als neuartiges Lebensmittel zugelassen – das bedeutet, dass es ab sofort in allen EU-Mitgliedstaaten verkauft werden darf.
Das Good Food Institute Europe (GFI Europe) begrüßt, dass die deutsche Bundesregierung alternative Proteinquellen fest in ihrer Hightech Agenda verankert hat und einen nationalen Innovationshub für biotechnologisch hergestellte Lebensmittel einrichten will.
GFI Europe begrüßt die Pläne im Entwurf des Biotech Acts, das Beratungsangebot der Behörden für antragstellende Unternehmen im Novel-Food-Zulassungsverfahren auszuweiten, kritisiert jedoch die Entscheidung, neuartige Lebensmittel von „Regulatory Sandboxes“ auszuschließen.
2025 war weltweit und auch für alternative Proteine ein bewegtes Jahr. Doch unter der Oberfläche hat das europäische Ökosystem für alternative Proteine deutliche Fortschritte gemacht.
Namhafte Unternehmen aus der deutschen Lebensmittelwirtschaft und dem Handel haben sich gegen die Pläne auf EU-Ebene ausgesprochen, die Verwendung von Begriffen wie „Wurst“, „Schnitzel“ und „Burger“ für pflanzliche Fleischalternativen zu untersagen.
Ein neues Gutachten des Wissenschaftlichen Beirats für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz (WBAE) beim deutschen Bundeslandwirtschaftsministerium betont die Rolle pflanzenbasierter Lebensmittel und anderer alternativer Proteinquellen als Teil eines nachhaltigen Ernährungssystems.
